Affichage des articles dont le libellé est cuisine. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est cuisine. Afficher tous les articles

samedi, janvier 08, 2011

Soupe maison express pour lutter contre l'hiver

Le temps n'est pas au beau fixe sur Paris même si la neige nous a récemment quitté (ouf !). En revanche on retrouve de la pluie et des nuages gris.

Pour lutter contre l'hiver voici la recette d'une soupe maison :


Ingrédients
1 morceau de potiron bio (ou pas si vous avez le courage de l'éplucher)
4 poignées de lentilles
3 poignées de riz complet
du mélange d'épices pour "cuisiner à la marocaine"
1 cube spécial bouillon de légumes
sel & poivre

1. Faire cuire le potiron coupé en dés dans 2 fois son volume d'eau avec un cube spécial bouillon pour légumes

2. Faire cuire à part les lentilles et le riz complet

3. Mixer l'ensemble, assaisonnez et servez chaud !

On a servi le tout dans de jolis bols accompagné de morceaux de fromage type petit basque sur des tranches de pain aux céréales grillées. Eh oui y'en a qui savent vivre !

Cette recette brille par son côté "spéciale feignasses qui ont froid" relève donc d'une complexité extrême qui ne saura vous rebuter. A vrai dire je pense que la prochaine fois on mettra un peu plus de lentilles et pas du tout de riz complet. C'était quand même très bon et c'est donc d'ores et déjà adopté ! Bizarrement l'odeur se rapproche de celle du chili con carne ou du colombo de poulet...tiens tout cela me donner des idées, pas vous ?

Allez, à vos marmites !

PS : la transformation en blog de fiiiiiiilles est inéluctable non ? :)

jeudi, août 19, 2010

du bois dans la cuisine

ça faisait longtemps que ça trainait ; quoique j'aimais bien les commentaires dessinés sur les rails de placo ; les entourages des fours et du frigo sont maintenant recouverts de magnifiques pièces de bois magnifiquement arrondis à la défonceuse, magnifiquement vernis et magnifiquement collés à la colle hyper solide (j'espère que ça va tenir...)

et voilà le résultat :
ça y est, après l'étage, la cuisine est maintenant "poquée" !

souvenez-vous, avant, c'était comme ça, puis comme ça

mardi, décembre 15, 2009

Nouvelle cuisine

Bonjouuuuuur,
Au mois d'août nous avons fêté notre crémaillère + anniversaire. On a invité nos copains, on a fait la fête et on a été gâtés ! A la base nous étions sensés acheter un joli canapé dans lequel on aurait pu se blottir pour regarder des films. Petit problème, on est en mode "pérennisation de la pérégrination" pour le dire joliment...
Alors pour marquer le coup on a demandé une 2ème partie de cuisine à petit papa Noel. On a de la chance il est venu à l'avance et nous a pris tout pile ce qu'on avait commandé !




Avec plein plein de place dans les tiroirs (mais ils sont déjà blindés). On va devoir se trouver 2 petites heures pour ranger tout ça, on a un peu rangé sans trop faire gaffe....



Vous imaginez le petit bonheur, ranger les bouteilles dans un vrai porte bouteille ! whahouuuuu. Le temps du chantier nous semble bien loin...

J'ai triché un peu sur la photo, j'ai optimisé la prise de vue pour pas qu'apparaissent les piles de vaisselle qui sont en attente de rangement de l'autre côté héhé.